來源:人民網(wǎng)-山東頻道 共0條新聞
煎餅作為山東傳統(tǒng)美食,歷史悠久,其食用地區(qū)涵蓋泰安、臨沂、濰坊、棗莊、日照等多個市,覆蓋大半個山東,并且在傳承、工藝、口感、口味等方面各具特色。近年來,隨著食品創(chuàng)新與多元化需求的推動,山東煎餅正逐漸從傳統(tǒng)主食轉(zhuǎn)型,成為老少皆宜的休閑零食和健康食品選擇。這一轉(zhuǎn)變不僅保留了煎餅的經(jīng)典韻味,更賦予了它新的時代魅力,讓這道傳統(tǒng)美食煥發(fā)出新的活力,深受消費(fèi)者喜愛。
(責(zé)編:劉祺、邢曼華)